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Auteur(s)
2024
Caractérisation physico-chimique et microbiologique des grignons d'olives de quelques huileries en Algérie et essai de culture d'un microchampignon hyphomycète en vue de production d'enzymes
Boutiche, Malika
;
Sahir-Halouane, Fatma(Directeur de thèse)
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