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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020
Biocontrôle des mycotoxines par les bactéries lactiques (Cas de lutte contre les aflatoxines et l’ochratoxine A)
BENAISSA, Lamia
;
BOUMEDINE, Nawel
2023
Biocontrôle des mycotoxines par les bactéries lactiques et étude des mécanismes d'action
Badji, Tiziri
;
Riba, Amar(Directeur de thèse)
2022
Etude in vitro de l’activité antifongique des bactéries Lactiques isolées à partir des produits fermentés traditionnels vis- à-vis des champignons toxinogènes isolées à partir des grains de blé en Algérie.
Benfellah, Soumia
;
Tinsalhi, Sara
;
Riba, Amar
2020
Les mycotoxines dans les céréales. Etat actuel des connaissances et stratégies de lutte.
Hamadache, Asma
;
Issaoun, Amet El Bari
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