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Depot Institutionnel de l'UMBB >
Browsing by Author Benmalek, N.(Promoteur)
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) | | 2016 | Caractérisation préliminaire d'une plante médicinale de marrube <<Marrubium vulgare.L>> pour son utilisation dans l'industrie alimentaire | Laichaoui, Amira; Benmalek, N.(Promoteur) |
| 2016 | Contribution à l'étude de confisage des fruits pour deux catégories différentes "Ecorces d'Oranges et Abricots" | Ghorraf, Sihem; Boumenad, Hayet; Benmalek, N.(Promoteur) |
| 2018 | Contribution à l'Etude du Procédé de Raffinage du Sucre Roux de l'Unité GRD La BELLE et Valorisation des Sous produits de la Raffinerie : Cas de la mélasse de Canne | Dahmani, Yasmina; Baka, Sara; Benmalek, N.(Promoteur); Haciane, D.(Co-Promoteur) |
| 2016 | Contribution à l'étude du traitement thermique de la boisson " Ramy " | Ben-Akkouche, Karima; Menadi, Abdallah; Benmalek, N.(Promoteur) |
| 2024 | Valorisation des déchets d'agrumes pour l'extraction des produits à valeur ajoutée | Baki, Ilham; Benmalek, N.(Promoteur) |
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