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Browsing by Author Megdoud, Djemaa(Promoteur)

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2016Contribution à la mise en place d'un guide de bonne pratique d'hygiène dans l'atelier de fabrication de fromage fondu pasteurisé au niveau de la laiterie fromagerie Boudouaou << LFB >>Bouzegzi, Fatma Zohra; Megdoud, Djemaa(Promoteur)
2018Contribution à la mise en place d'un système de sécurité des denrées alimentaires SMSDA selon le référentiel ISO 22000 vs 2005 au niveau d'AIR ALGERIE CATERINGFadel, Daoud; Megdoud, Djemaa(Promoteur)
2018Les enjeux de la certification qualité et labellisation " buvez tranquille Au niveau de l'entreprise NCA RouïbaChihani, Toufik; Chouih, Sihem; Megdoud, Djemaa(Promoteur)
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