DSpace Collection:http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/34602024-03-28T09:13:45Z2024-03-28T09:13:45ZCaractérisation de l'huile végétale des graines de Ziziphus jujuba et l’évaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoireMekhazni, SamihaCherdoune, Wissamhttp://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/110712023-02-19T12:42:03Z2019-01-01T00:00:00ZTitre: Caractérisation de l'huile végétale des graines de Ziziphus jujuba et l’évaluation de l’activité antioxydante et anti-inflammatoire
Auteur(s): Mekhazni, Samiha; Cherdoune, Wissam
Résumé: Les plantes médicinales constituent un patrimoine précieux pour l’humanité, grâce à leur richesse en substances naturelles appelé les principes actifs connu par leur propriétés thérapeutiques et biotechnologiques. Ces substances naturelles considérées comme l’idéale alternative aux substances chimiques dans divers domaines tel que l’agroalimentaire, la santé, cosmétique...). Pour cela nous sommes intéressées à étudié l’activité antioxydante, anti-inflammatoire d’huile végétale des graines de Ziziphus jujuba qui appartient à la famille de Rhamnacées qui est très utile en Algérie connut par sa propriété nutritionnelle, thérapeutique et économique.
Dans la première partie de cet étude nous avons axé notre travail sur l’extraction d’huile végétale des graines de z.jujuba et leur caractérisation physico-chimique et la détermination de la composition en acide gras faite par CPG qui montré un profile composé de 12 acide gras à pourcentage diffèrent, se compose principalement d’acide oléique (47.02%) qui leur confère les mêmes propriétés que celle de l’huile d’olive et en acide linoléique (37.40%) comme l’huile de tournesol et de carthame . Ces deux types de prédominance permettent plusieurs voies de valorisation dans l’alimentaire directe et en lipochimie, notamment en savonnerie, dans l’industrie des tensioactifs, dans l’industrie des lubrifiants industriels et en cosmétologie. Les indices de qualité d’huile montrent une acidité de 25.09% et un indice de saponification de 98.175mg KOH/g avec un indice de réfraction de 35.000105.
Dans la deuxième partie, nous sommes intéressés sur les vertus biologiques de cette plante et plus précisément l’activité antioxydante et anti-inflammatoire. Pour évaluer l’activité antioxydante nous avons utilisé deux méthodes le piégeages des radicaux libre DPPH et β carotène. Pour le test de DPPH ,il a été montré que l’huile à une grande capacité de 8.42±0.124 mg/ml , contre le BHT qui présente une IC50 de 10.08±0.041mg/ml et le test de blanchissement de β carotène détermine que l’huile a un pouvoir réducteur mais plus faible que le BHT .
Le test in vivo de l’effet anti- inflammatoire d’huile montre un très bon effet anti-inflammatoire et immédiat avec un pourcentage d’inhibition maximale à une première heure (55.89±0.034%) vis-à-vis au Diclofénac® (19.88±0.122%) à la même heure.
L’évaluation de l’activité anti-inflammatoire et antioxydante d’huile végétale de Z.jujuba montre que cette plante possède un pouvoir pharmacologique, ce qui supporte son usage traditionnel pour le soulagement de diverses affections inflammatoires.
Description: 69 p. : ill. ; 30 cm.2019-01-01T00:00:00ZL’UTILISATION DES CHAMPIGNONS ENDOPHYTES DANS LA LUTTE CONTRE LES MOUSTIQUESMAKHLOUF, AsmaGAYA, Hananehttp://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/110702023-02-19T12:34:59Z2019-01-01T00:00:00ZTitre: L’UTILISATION DES CHAMPIGNONS ENDOPHYTES DANS LA LUTTE CONTRE LES MOUSTIQUES
Auteur(s): MAKHLOUF, Asma; GAYA, Hanane
Résumé: Le présent travail s’articule autour de deux axes, l’un porte sur l’isolement et l’identification des champignons
endophytes à partir Dedeux plantes B. officinalis L. et P. tobira récoltées à Boumerdès. L’autre vise à évaluer
l’activité insecticide de cinq champignons endophytes contre les larves L4 de moustique Cs. longiareolata. Cinq
champignons endophytes ont été isolés et identifiés. Fusarium sp. (Bo1); Cladosporium sp. (Bo2);
Penicilliumsp1. (Bo3);Penicillium sp2. (Pt1) et Aspergillus sp.(Pt2).
Par ailleurs, la meilleure activité larvicide contre larves L4 de Cs. longiareolata est attribuée à Fusarium sp.
(DL50 = 6,45×105 spore/ml)et Aspergillus sp. (DL50 = 6,45×107 spore/ml), suivi de Penicillium sp.2 (DL50 =
2,39×108 spore/ml) ; Penicillium sp1. (DL50 =1,99×109 spore/ml) et enfin Cladosporium sp. (DL50 = 6,30×1010
spore/ml) (P˂0.01). La présente étude suggère que B. officinalis L. et P. tobira peuvent être une niche de
plusieurs champignons endophytes qui présentent une bonne alternative de lutte biologique, économique et
moins nocif sur l’environnement.
Description: 86 p. : ill. ; 30 cm.2019-01-01T00:00:00ZEssai de formulation d’un pesticide à base de la poudre des feuilles de trois plantes médicinales (la Bourrache, le Basilic et la Grande ortie)BENSEBA, IkramSAHA, Naoualhttp://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/110392023-02-14T09:02:07Z2019-01-01T00:00:00ZTitre: Essai de formulation d’un pesticide à base de la poudre des feuilles de trois plantes médicinales (la Bourrache, le Basilic et la Grande ortie)
Auteur(s): BENSEBA, Ikram; SAHA, Naoual
Résumé: Cette étude a pour objectif de tester l’effet de trois produit formulés à base de poudre de trois plantes médicinales (la Grande ortie, la Bourrache et le Basilic), comme solution bio insecticide contre les cochenilles des agrumes, Parlatoria ziziphi. A cet effet, trois doses D1 (2), D2 (5) et D3 (10%) des trois produits formulés (PI, PII et PIII) ont été préparées et testées sur des cochenilles de P. ziziphi L. in vitro. L’analyse de la cinétique de mortalité et les calcules de la DL50 et de TL50 ont montrées que la toxicité des produits formulés varie selon la dose administrée et le temps d’exposition. L’activité insecticide la plus rapide est enregistrée pour le PIII, suivi de PI, puis PII.
Description: 80 p. : ill. ; 30 cm.2019-01-01T00:00:00Z« La phénotypage CD4/CD8 par cytométrie en flux des lymphocytes urinaires au cour de la néphropathie lupique » : résultats préliminairesBOUBERNOUS, AmelSABER, Loubna Dalalhttp://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/110312023-02-13T12:31:51Z2019-01-01T00:00:00ZTitre: « La phénotypage CD4/CD8 par cytométrie en flux des lymphocytes urinaires au cour de la néphropathie lupique » : résultats préliminaires
Auteur(s): BOUBERNOUS, Amel; SABER, Loubna Dalal
Résumé: Le Lupus érythémateux systémique (LES) fait partie d’un groupe nosologique de maladies appelé connectivites. Le lupus est donc une maladie auto-immune non spécifique d’organe. L’atteinte rénale du lupus est dit « néphropathie lupique(NL) » c’est une manifestation grave, qui reste une des complications les plus sévères du LES. Se manifestent habituellement par l’association des éléments cliniques suivants : une protéinurie, hématurie microscopique, insuffisance rénale initialement modeste, une hypertension artérielle (plus rarement).
Ces éléments cliniques sont très évocateurs de la NL mais la biopsie rénale, bien que très invasive, reste le seule examen qui permettra le diagnostique de certitude. Dans ce travail, nous avons mené une étude mono centrique au niveau du CHU Mustapha d’Alger, dans la quelle nous avons mis au point un protocole en Cytométrie de flux permettant de réaliser le phénotypage des lymphocytes urinaires LTCD8-CD4 chez des patients présentent une NL. Nous avons classés ces patients en groupe : Patients lupiques en rémission, patients lupiques sans atteintes rénales versus témoins sains puis nous avons comparé nos résultats préliminaires avec les données de la littérature. Les résultats obtenus sont comparables au donnée déjà publié dans ce domaine.
Description: 91 p. : ill. ; 30 cm.2019-01-01T00:00:00Z