Extraction et caractérisation physicochimique de l’huile essentielle de l’ Origanum floribundum

Abstract

Origanum floribundum Mumby est une plante aromatique et médicinale endémique et rare d’Algérie, appartenant à la famille des Lamiacée. L’espèce pousse spontanément dans les hautes montagnes de Hammam Melouane (Blida – Algérie). Les sites de sécrétion et de stockage des huiles essentielles sont localisés au niveau des organes de la partie aérienne de la plante (tige, feuilles et fleurs). Ce travail s’inscrit sur l’extraction et caractérisation de l’huile essentielle de L’Origanum floribundum . L’HE a été obtenue par hydrodistillation à l’aide d’un appareil de type Clevenger. Le rendement en HE est de l’ordre de 1,86%. Les résultats de l’analyse physico-chimique montrent que l’huile essentielle présente un indice de réfraction égale à 1,492, une densité relative égale à 0,9539, un pouvoir rotatoire égale à +0,003°±0,00047, et un PH égale à 6,058. L’analyse de l’HE a montré que ses propriétés physico-chimiques sont conformes aux normes.