Enquête sur les principaux motifs de réforme de la vache laitière

Abstract

La production laitière et la reproduction occupent actuellement une place au premier rang dans notre élevage bovin. Cette enquête préliminaire a été réalisée au sein de sept abattoirs de quatre wilayas de l’Algérois, à savoir : Alger, Tizi Ouzou, Blida et Boumerdes, Les animaux reçus dans ces abattoirs proviennent de plusieurs localités. Pour les besoins de notre travail, nous avons aussi questionné 14 vétérinaires praticiens. Au total, le nombre de vaches laitières abattues durant les quatre derniers mois (février, mars, avril, mai) de l’année 2021 est de 1508 têtes dans les abattoirs de la wilaya d’Alger et 38 têtes dans les abattoirs de la wilaya de Boumerdes. Les vaches abattues pour cause de manque en performances zootechniques étaient de 1474 vaches, soit 97,74% du total des vaches reçues pour abattage. Le reste a été abattu pour avoir eu des problèmes d’ordre pathologique avec un pourcentage de 2,25%, D’après notre enquête auprès des vétérinaires, les troubles de la reproduction étaient la principale cause de l’abattage des vaches laitières pour 78,75%. L’âge avancé était la deuxième cause pour 71,41%, une troisième cause c’était la mauvaise production pour 57,17%. Les troubles de respiration et les mammites pour 50%, les troubles locomoteurs étaient classés comme derniers motifs de réforme de vaches pour 7,14%. Un plan de contrôle efficace doit être mis en place afin de maîtriser les pathologies au niveau des exploitations d’élevages bovins et limiter les pertes économiques liées à la réforme involontaire des vaches laitières.