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http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/11801
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| Titre: | Etude du comportement du polyéthylène téréphtalate via denrée alimentaire |
| Auteur(s): | Bouaoua, Fatiha
Butouchent-Guerfi, N. (Promoteur) |
| Mots-clés: | Pigration globale
Migration spécifique
PET, FTIR en mode ART, SAA, ATG |
| Date de publication: | jui-2019 |
| Editeur: | UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES : Faculté des sciences |
| Résumé: | Ce travail a pour but l’étude de phénomène de migration globale et spécifique dans le cas de
l’emballage plastique à base de PET.
la migration à été étudiée pendant 12 jours dans deux milieux simulateur : eau distillée et
acide acétique aqueux a 3% soumis a une température ambiante 20°C et 4°C , pour
l’identification des espaces migrant , et le suivi leurs cinétique de migration ,nous avons fait
appel à la spectroscopie infra-rouge transformée de fouries en mode ATR et la spectrométrie
d’absorption atomique (SAA) , l’étude morphologique à été notamment le sujet de notre
étude pour poursuivre la morphologie des pastilles ,pour poursuivre la dégradation des
pastilles sous l’effet de la température ainsi les milieux simulateurs utilise , en fin pour
étudier la stabilité thermique de notre emballage ,l’analyse thermogravimétrique(ATG) a été
réalisée. |
| Description: | 85 p. : ill. ; 30 cm. |
| URI/URL: | http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/11801 |
| Collection(s) : | Chimie des matériaux
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