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Titre: Production of single cell protein from organic whey using kluyveromyces fragilis and candida kefyr strains
Auteur(s): Kebbouche-Gana, Salima
Gana, Mohamed Lamine
Bouanane-Darenfed, N.A.
Mots-clés: Production
Single Cell
Organismes unicellulaires
Protein
protéines
Kluyveromyces fragilis
Candida kefyr Strains
Candida kefyr souches
Date de publication: 2014
URI/URL: http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/2310
Collection(s) :Communications Internationales

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