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Titre: Comportement thermique et cinétique de vieillissement de quelques miels algériens
Auteur(s): Smaili, Selma
Mots-clés: Eucalyptus
Miel
hydroxyméthylfurfural
Euphorbes
Date de publication: 2014
Description: 92 p. : ill. ; 30 cm
URI/URL: http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/jspui/handle/123456789/786
Collection(s) :Magister

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