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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2019	Caractérisation phsico-chimiques d'un fruit du terroir l'azerole "crataegus mongyna et son incorporation dans un biscuit	Bouhezila, Fayza; Bakri, Zineb; Benakmoum(Promoteur)
2019	Caractérisations physico-chimiques d'une huile extraite des pépins d'agrumes ( citrus) et son incorporation dans la formulation d'un savon liquide	Kaba, Elewe; Sefsafe, Sabrina; Benakmoum(Promoteur)

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