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Browsing by Author Benakmoum, A.

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2020Effet de la maturation du fruit de l’olive de la variété Chemelal sur la composition en acides gras de l’huile d’olive dans la région de BoumerdesMouas, Kamelia; Benakmoum, A.
2018Valorization of tomato peel waste carotenoids in different oil matricesZidani, S.; Benakmoum, A.; Haderbache, L.; Hidous, K.; Abbeddou, S.
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