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Browsing by Author Lagha-Benamrouche, Samira
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| Date de publication | Titre | Auteur(s) | | 2022 | Cours de : evolution et Biodiversité des Micro-organismes: Cours destiné aux étudiants Master 1 Biotechnologie Microbienne | Lagha-Benamrouche, Samira |
| 2022 | Cours et travaux dirigés de génie enzymatique : cours destiné aux étudiants Master 1 Nutrition et Sciences Alimentaires, Biochimie Appliquée et Biotechnologie Microbienne | Lagha-Benamrouche, Samira |
| 2013 | Phenolic contents and antioxidant activity of orange varieties (Citrus sinensis L. and Citrus aurantium L.) cultivated in Algeria : peels and leaves | Lagha-Benamrouche, Samira; Madani, Khodir |
| 2023 | Valorization of carob seeds as a functional food | Lagha-Benamrouche, Samira; Boudjema, Khaled; Rezgui, Walid; Djeziri, Mourad; Hezil, Djamila |
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