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Titre: | Etude ethnobotanique de la plante moringa oleifera lam et évaluation de l’activité antibactérienne des polyphénols de ses feuilles |
Auteur(s): | ZOUATINE, Hadjer BOUBEKEUR, Ahlem |
Mots-clés: | Activité antibactérienne Bactéries pathogènes Extrait polyphénolique Enquête ethnobotanique Moringa oléifera L |
Date de publication: | 2021 |
Editeur: | M'hamed Bougara faculté des sciences |
Résumé: | Moringa oléifera L c’est un arbre appartenant de la famille des Moringacées, originaire d’inde. C’est une
plante médicinale, réservoir des phytothérapies qui lui attribuent de multiples avantages ,elle mérite d’être
valoriser et mise a profit. Ce travail a été consacré d’une part à une enquête ethnobotanique, sur les plantes
médicinales en générale, et la plante médicinale M. oleifera L en particulier. D’autre part, l’évaluation de
l’activité antibactérienne d’extrait polyphénolique des feuilles de M. oleifera L .
Selon les résultats de cette étude on a trouvé que la plupart des gens utilisent les plantes médicinales en
générale , surtout les femmes avec un pourcentage plus élevée que les hommes et ce avant d’avoir recours
à la médecine conventionnelle, quant à la plante M.oléifera L; les personnes enquêtés l’utilisent généralement
contre les maladies de l’appareil digestif et l’appareil circulaire, par l’utilisation des feuilles à l’état sec. La
plus part des gens qui utilise M.oléifera L ont vu une amélioration et parfois une guérison contre les maladies
des appareils digestif et circulatoire.
Concernant l’activité antibactérienne; l’extrait polyphénolique des feuilles de la plante M. oléifera L a été
testée sur six souches bactériennes pathogènes (Escherichia coli (ATCC8739) , Salmonella spp
(ATCC14028), Proteus vulgaris(ATCC 7243) , Staphylococcus aureus (ATCC6538), pseudomonas
aeruginosa( ATCC 8739) Bacillus anthracisn (ATCC6633) ). Les résultats montrent une execellente activité
antibactériennes contre toutes les souches testées , avec des zones d’inhibition allant de 17.50 à 41.70 mm.
Ces résultats ont également montrés que l’extrait polyphénoliques des feuilles de M.oléifera L présente une
activité antibactérienne supérieure à celle des antibiotiques de synthèse. |
Description: | 94 p. : ill. ; 30 cm. |
URI/URL: | http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/10563 |
Collection(s) : | Biologie des populations et des organismes(BPO)
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