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http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/10920
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| Titre: | Activité antibactérienne des différents types des Miels d’Algérie Euphorbier , Jujubier, Oranger , Eucalyptus. |
| Auteur(s): | Mellah, Mohamed Salah |
| Mots-clés: | Activité antibactérienne
Miels d’Algérie
Euphorbier
Jujubier
Oranger
Eucalyptus |
| Date de publication: | 2018 |
| Editeur: | UNIVERSITE M’HAMED BOUGARA - BOUMERDES |
| Résumé: | Les résultats de l’activité antibactérienne des 4 échantillons de miels étudiés tels Euphorbier, Jujubier, Oranger et Eucalyptus ont révélé une sensibilité des souches bactériennes testées Gram + ( Staphylococcus aureus) et Gram - (Pseudomonas aeruginosa , Escherchia coli ).
A travers nos résultats, il est possible d’utiliser le miel comme des antibactériens naturels pour traiter les maladies provoquées par les germes pathogènes.
Plusieurs études ont démontré que le miel à une grande valeur médicinale comme antibiotique naturel c’est pour cela qui’il est largement utilisé dans l’industrie pharmaceutique et cosmétique. |
| Description: | 39 p. : ill. ; 30 cm. |
| URI/URL: | http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/10920 |
| Collection(s) : | Nutrition et sciences alimentaires
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