|
Depot Institutionnel de l'UMBB >
Thèses de Doctorat et Mémoires de Magister >
Génie Des Procédés >
Doctorat >
Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/13422
|
Titre: | Synthèse et caractérisation d'un biocarburant à base d'une biomasse lignocellulosique |
Auteur(s): | Didaoui, Amine Aksil, Tounsia(Directeur de thèse) |
Mots-clés: | Fermentation alcoolique Valorisation Biocarburant Biomasse lignocellulosique Plan d’expérience |
Date de publication: | 2023 |
Editeur: | Université M'Hamed Bougara Boumerdès : Faculté de Technologie |
Résumé: | Cette étude porte sur la faisabilité de valoriser une biomasse lignocellulosique en produisant
et en caractérisant un biocarburant de 2
ème
génération à partir du sarment de la vigne plus
précisément de la variété cardinale qui est considérée comme un « déchet de bois ».
L’analyse physico-chimique de ce déchet de sarment de la vigne a montré qu’elle cont ient
environ 67 % (g/g) de l’holocellulose sous forme de cellulose et d’hémicellulose, qui est une
source potentielle des sucres réducteurs. En premier lieu, ce travail se concentre
principalement sur la caractérisation de la biomasse lignocellulosique, ainsi que la
production d’hydrolysat riche en sucre réducteur fermenté par une levure boulangère
(Saccharomyces cerevisiae) à partir du glucose d’hydrolysat détoxifié au cours d’une
fermentation aérobie, distillé, purifié. L’étape de prétraitement choisie dans ce travail repose
sur deux techniques : le traitement mécanique suivi d’une thermo-hydrolyse, et le traitement
mécanique suivi par une hydrolyse chimique sous un acide dilué. Une optimisation des
conditions de production de l’hydrolysat a été réalisée en utilisant la technique des plans
d’expérience (plan de Plackett-Burman et plan de Box Behnken) pour atteindre une teneur
maximale en glucose. Les déchets de sarments ont été caractérisés par spectroscopie
infrarouge à réflexion totale atténuée et a transformée de Fourier (ATR-FTIR), diffraction
des rayons X (DRX), analyse thermique simultanée (ATS), fluorescence des rayons X (FRX)
et microscopie électronique à balayage (MEB). Le résultat optimal était de 2,53% en sucres
équivalant à un rendement massique de 50,64%. La composition chimique était la suivante
: 43,38 % de cellulose, 23,58 % d'hémicellulose, 21,22 % de lignine, 2,53 % de cendres,
5,82 % de protéines brutes, 11,7 % d'humidité et des matières extractibles (0,81 % de
matières grasses, 0,56 % de sucres totaux, 2,3 % de matières extractibles (Hexane-éthanol)).
En fait, un plan composite central rotatif a été utilisé pour obtenir le maximum de sucres
réducteurs utilisés dans la fermentation du bioéthanol comme source de carbone. Le total
des sucres réducteurs a été estimé par la méthode de l'acide dinitrosalicylique (DNS) |
Description: | 121 p. : ill. ; 30 cm |
URI/URL: | http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/13422 |
Collection(s) : | Doctorat
|
Fichier(s) constituant ce document :
|
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.
|