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Titre: | Etude de l'extraction des huiles essentielles par deux méthodes a partir des ecorces d'orange |
Auteur(s): | Chaouche, Nedjma Nouri, L'hadi(Promoteur) |
Mots-clés: | Huile essentielle Extraction Ecorces d'orange Ecorces d'orange Activité antioxydant Activité antioxydant |
Date de publication: | 2021 |
Editeur: | Université M'Hamed Bougara Boumerdès: Faculté de Technologie |
Résumé: | Cette étude aporté sur la comparaison des rendements entre deux méthodes d'extraction : hydro distillation(HD) et soxhlet, et l'étude des caractéristiques organoleptiques et physiques d'huile essentielle extraite par hydrodistillation. En suite l'identification leurs constituants par Infrarouge et CG\MS et l'évaluation son activité antioxydant Cette étude aporté sur la comparaison des rendements entre deux méthodes d'extraction : hydro distillation(HD) et soxhlet, et l'étude des caractéristiques organoleptiques et physiques d'huile essentielle extraite par hydrodistillation. En suite l'identification leurs constituants par Infrarouge et CG\MS et l'évaluation son activité antioxydant |
Description: | 32 p. : ill. ; 30 cm 32 p. : ill. ; 30 cm |
URI/URL: | http://dlibrary.univ-boumerdes.dz:8080/handle/123456789/9836 |
Collection(s) : | Génie chimique
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